마누라대신 미역국 끓이기

 

 

"어휴~ 8학년이랍니다!"

<22>

- 마누라대신 미역국 끓이기 -

 

 

마른미역 한 움큼 잘라 물에 담갔다.
그리고 10분후 빠각 빠각 소리 나게 빨았다.
미끈한 게 싫어서다.

가스레인지에 냄비 올려놓고
소고기 토막 내어 소금 반 스푼, 들기름 살짝 처서
미역과 함께 볶았다.

이어서 국 간장 두 스푼.
다진 마늘 듬뿍 넣고 볶다보니 뽀얀 국물이 나온다.
재빨리 생수를 큰 컵으로 서너 번 붓고 간을 본다.
싱겁다.
참치 액 젖을 찾아 반 스푼 투하.
센 불로 20분간 더 끓이기.

숟가락으로 국물을 떠 맛을 본다.
가끔 끓여본 미역국. 마눌 솜씨 못지않다.
 
보온밥통의 현미밥 밥공기에 담아 
뜨거운 미역국에 말아
호호 불며 혼자서 저녁밥 근사하게 한 끼 때웠다.

늦은 밤,
딸네 집에서 있다가 돌아온 마누라.
힐끗 미역국 냄비에 시선 꽂더니
"이제 혼자 살아도 되겠네, 흥!"
한마디 내 던지고 조르르 안방으로 사라진다.

마누라야!
칭찬이야? 썩소야?