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나의 삶

100% 국산 녹두 부침개요!

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아내와 나의 합작품 100% 국산 녹두부침개다.

이만한 크기라면

유명하다는 을밀대 냉면집에서 먹으면 한 장에 1만원이다.

돼지고기, 고사리, 김치 등등

온갖 재료가 다 들어가서인지 너무 맛있다.

그래서 주책없이 자랑질 한다.


아내는

물에 담군 녹두씻어 믹서에 갈아 재료집어넣어

1차로 개스 프라이팬에 굽고

나는

전기 프라이팬에 2차로 다시 구워 색깔 내고…

이 시간만큼은 평소처럼 아옹다옹하지 않고

한동안 죽이 맞아 조∼용했다.

ㅋㅋㅋ




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